Mayo 19, 2010.-  En las instalaciones del Hotel Fiesta Americana Reforma Ciudad de México, se desarrolló un evento de trascendental importancia para los sectores productivos y la sociedad, ya que el CONOCER  entregó a la CROC, en presencia de lideres Empresariales, lideres sindicales de todo el pais y funcionarios del Gobierno Federal, LA PRIMER A CEDULA,  la número 1, a nuestra Central que se convierte de manera oficial en Entidad Evaluadora y Certificadora de Competencia Laborales.
El Director General de CONOCER, Mtro. Sergio García-Bullé García se refirió a la CROC como una Institución pilar en la construcción del México del Siglo XXI a la vez que expresó su agradecimiento personal por encontrarse en este importante evento ya que es un día importante para la industria hotelera y restaurantera nacional.
Hoy se entrega a la CROC, dijo, la Cédula como Entidad Evaluadora y Certificadora de las personas. Quedan así abiertas las puertas para todos los trabajadores y para las asociaciones de empresarios para seguir este camino. Se entrega, dijo García-Bullé, a la CROC la Cédula Número 1 que le acredita como Entidad Certificadora y Evaluadora.
En su turno, el Presidente de CANIRAC, Ing. Braulio Cárdenas manifiesta su beneplácito por éste logro de nuestra organización, ratifica su alianza con los proyectos de la CROC en este tema y saluda el compromiso del grupo de trabajo conjunto que hizo posible este resultado.
Por su parte el Líder Nacional de la CROC, Dip. Isaías González Cuevas en su intervención dejó claro el mensaje de que este Sistema debe ser llevado a otras ramas de la industria nacional e invitó a los líderes a sumarse. Hizo mención de la importancia de la educación en el esquema de trabajo de la CROC y la necesidad también de redoblar el esfuerzo para tratar de hacer más plazas comunitarias en las sedes sindicales. En la CROC, dijo, estamos consientes de que para reivindicar los derechos de los trabajadores, es necesario acercarles la salud, la educación y la capacitación.
Fue enfático al comentar que como trabajadores del sector turístico, debemos contribuir a la conservación del medio ambiente y combatir el cambio climático, para lo cual se ha instrumentado un Programa Nacional por el Turismo Verde. Tenemos que visitar a los trabajadores y presentarles el Decálogo de acciones para generar la conciencia. Lo debemos hacer juntos, empresarios trabajadores y Gobiernos.
Al incursionar al sistema nacional de competencia laborales, con Capacidad y facultad legal para evaluar, y cerificarlas, estamos contribuyendo de manera directa  al fomento de la productividad y competitividad en el pais, al mejoramiento y aumento de la calidad de los productos y servicios que se prestan,  mayores oportunidades de crecimiento y desarrollo de las empresas y la posibilidad real de generar mas empleos.
Se acrecenta el compromiso de nuestra central con la sociedad, ya que al desarrollarlo, tendremos como resultado que los trabajadores tengan mas conocimientos, habilidades y destrezas y la seguridad de un empleo justamente remunerado.  Y los empresarios por su parte la seguridad de contar con trabajadores preparados, para desempenar eficientemente las funciones propias de su empleo y aumento de la producitividad
Reafirmamos nuestra alianza, con el sector empresarial y gubernamental, dijo el lider Nacional, en los objetivos comunes de promocion de la capacitacion, la productividad, la calidad la competividad y el empleo.  Mexico nos necesita unidos y trabajando y en eso cuenten con la CROC.
En su turno, el Sub Secretario de Educación Pública de la SEP, Lic. Miguel Ángel Martínez Espinoza, a nombre de la Institución y del Gobierno Federal se refirió a dos aspectos relevantes: las relaciones entre trabajadores y la educación que tradicionalmente se administran por separado pero que son fenómenos que pueden dar más eficacia si son capaces de hacer un trabajo armónico y articulado, cómo aquí se materializa en este acto.
La otra parte se refiere a que hay una gran competencia en el mundo, con lo que se demuestra que no basta el entorno natural, el patrimonio histórico  o las ciudades coloniales, pues si queremos que el turismo siga siendo uno de los pilares de la economía debemos asumir el compromiso de empleo, productividad y competitividad. Esos son valores que todos apreciamos.
Felicitó el esfuerzo de la CROC, de la CANIRAC y del Sector Turístico y Hotelero, por complementar las visiones y que ello debe ser un ejemplo de armonía por el bien de México, terminó diciendo.
A dicho evento acudieron los companeros dirigentes Croquistas de Baja California Sur encargados de la Capacitacion y formacion de cuadros, encabezados por el lider estatal, C Juan Sanchez Ortiz. Quien le ha apostado junto al lider nacional a la promocion del empleo a travez del sistema nacional de evaluacion y certificacion de competencias laborales.
Como es sabido se cuentan en nuestro estado con centros de capacitacion para la industria restaurantera nacional y para la industria turistica y  cada seis meses egresan buen numero de profesionales del servicio.

Ing. Braulio Cárdenas, Presidente de CANIRAC; Mtro. Sergio García- Bulle, Director General de CONOCER; El Sub-Secretario de Educación Publica de la SEP, Lic. Miguel Ángel Martínez y el Vicepresidente Legal de WALMART México, Lic. Gerardo Cícero Acompañan al Líder Nacional de la CROC Dip. Isaías González Cuevas.

El Mtro. Sergio García-Bulle entrega la CEDULA Núm. 1 como Entidad Certificadora y Evaluadora al Líder Nacional de la CROC, Dip. Isaías González Cuevas